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Quijano Gómez, E. (2019). Leisure and gastronomy, new strategies of gentrification. The case of Lisbon. Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá - Facultad de Artes - Instituto de Investigaciones Hábitat, Ciudad & Territorio.

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Quijano Gómez, Estefania. Leisure and Gastronomy, New Strategies of Gentrification. The Case of Lisbon. Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá - Facultad de Artes - Instituto de Investigaciones Hábitat, Ciudad & Territorio, 2019.

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Quijano Gómez, Estefania. Leisure and Gastronomy, New Strategies of Gentrification. The Case of Lisbon. Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá - Facultad de Artes - Instituto de Investigaciones Hábitat, Ciudad & Territorio, 2019.