Food consumption in the commodified city. Two cases in São Paulo (Brazil)
This article proposes the analysis of the relationship between urbanization and food marketing in Sao Paulo (Brazil) using two case studies: the Municipal Market of Pinheiros and the wholesaler market. Both are located in strategic areas of the city and, therefore, are areas of interest to the real...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Online |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá - Facultad de Artes - Instituto de Investigaciones Hábitat, Ciudad & Territorio
2021
|
| Truy cập trực tuyến: | https://revistas.unal.edu.co/index.php/bitacora/article/view/89683 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|