Urban food policies and metropolitan spaces: The case of Milan

Después de la Expo 2015, Milán está intentando cambiar su imagen mundial al combinar el desarrollo vertical convencional con una nueva narrativa basada en la relación entre las áreas urbanas y periurbanas. En este contexto, la Política Alimentaria Urbana de Milán (PAUM) ha planteado una pregunta imp...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Bini, Valerio, Mastropietro, Eleonora, Pettenati, Giacomo, Zanolin, Giacomo
Médium: Online
Jazyk:spa
Vydáno: Universidad del Bío-Bío, Chile 2019
On-line přístup:https://revistas.ubiobio.cl/index.php/RU/article/view/3322
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