La cocina chilota: el genuino lugar de encuentro de una comunidad bordemarina

La cocina chilota: el genuino lugar de encuentro de una comunidad borde marina

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Sahady, Antonio, Bravo, Marcelo, Quilodrán, Carolina, Gallardo G., Felipe
Format: Online
Langue:spa
Publié: Revista INVI 2011
Accès en ligne:https://revistainvi.uchile.cl/index.php/INVI/article/view/62363
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