IS TOURISM THE SALVATION OR CONDEMNATION OF RURAL HERITAGE INHIDALGO? PULQUE AND TOURISM IN HUASCA DE OCAMPOABSTRACT

The areas dedicated to the cultivation of the pulque Maguey and pulque production suffered asignificant fall in the last decades of the twentieth century in Hidalgo. However, in recent yearsthere has been a slight rebound in pulque production in some areas dedicated to the cultivation ofthe plant fr...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Velázquez García, Mario Alberto, Bautista Moedano, Fabiola
التنسيق: Online
اللغة:spa
منشور في: Benemérita Universidad Autónoma de Puebla 2020
الوصول للمادة أونلاين:https://69.164.202.149/topofilia/index.php/topofilia/article/view/79
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة