Formar, cozer, tirar a cal: testemunhos do fazer cal em Portugal

O objetivo deste artigo é apresentar e discutir os contextos de algumas “falas” de quem faz a cal, destacando a importância destas “falas” como património intangível. Para efeito, recorre-se a estudos realizados com mestres caleiros no âmbito de projetos de investigação desenvolvidos em Beja (Alente...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Menezes, Marluci
Format: Online
Sprog:por
Udgivet: ANTAC - Associação Nacional de Tecnologia do Ambiente Construído 2018
Online adgang:https://seer.ufrgs.br/ambienteconstruido/article/view/78837
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