El lenguaje visual de las marcas gráficas de los restaurantes de alta cocina en España

El lenguaje visual de las marcas gráficas de los restaurantes de alta cocina en España

Esta investigación analiza el diseño gráfico de los identificadores de los restaurantes españoles de alta gastronomía, un sector que experimenta un auge muy notable en la actualidad. Basado en el análisis de contenido como instrumento metodológico, este trabajo exploratorio recurre a seis variables...

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Main Authors: Martín Sanromán, Juan Ramón; Universidad Pontificia de Salamanca, Suárez Carballo, Fernando; Universidad Pontificia de Salamanca
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad Católica de Pereira 2018
Online Access:https://biblioteca.ucp.edu.co/OJS/index.php/arquetipo/article/view/3865
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