IS TOURISM THE SALVATION OR CONDEMNATION OF RURAL HERITAGE INHIDALGO? PULQUE AND TOURISM IN HUASCA DE OCAMPOABSTRACT

The areas dedicated to the cultivation of the pulque Maguey and pulque production suffered asignificant fall in the last decades of the twentieth century in Hidalgo. However, in recent yearsthere has been a slight rebound in pulque production in some areas dedicated to the cultivation ofthe plant fr...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Velázquez García, Mario Alberto, Bautista Moedano, Fabiola
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Benemérita Universidad Autónoma de Puebla 2020
Truy cập trực tuyến:https://69.164.202.149/topofilia/index.php/topofilia/article/view/79
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!