QUALIDADE NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: Uma proposta de associação da Teoria Ator-Rede (TAR) aos processos de APO

QUALIDADE NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: Uma proposta de associação da Teoria Ator-Rede (TAR) aos processos de APO

Este artigo apresenta parte do desenvolvimento da pesquisa de Tese intitulada Traduções de um Lugar: Os Serviços destinados à Alimentação Fora do Lar, em andamento no Programa de Pós-Graduação em Arquitetura – PROARQ/ FAU-UFRJ, e explora a possibilidade de ampliação do leque de ações a serem desenvo...

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Main Authors:	Vargas, Cláudia Rioja de Aragão, Azevedo, Giselle Arteiro Nielsen
格式:	Online
语言:	por
出版:	Universidade de São Paulo. Instituto de Arquitetura e Urbanismo 2013
在线阅读:	https://www.revistas.usp.br/gestaodeprojetos/article/view/62202
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